miércoles, 3 de octubre de 2012
Pudding de arroz
Este es un plato típico americano, normalmente se toma como postre, aunque nosotrotos también lo hemos tomado como plato principal, un poco extraño puesto que es un plato dulce, pero...
domingo, 30 de septiembre de 2012
Queso Fresco Casero
Esta es una receta muy sencilla y natural para hacer queso fresco. Es un queso muy usual en Irlanda, y no solo en las zonas más rurales. Aunque también es verdad que tanto en Irlanda como en América nos fué mucho más fácil conseguir leche fresca natural sin pasteurizar.
En España no sé si la gente que viva cerca de alguna vaquería conseguirá, pero en supermercados imposible... Así que utilizaremos la leche más grasa que podamos encontrar en el mercado, yo he probado alguna vez con leche entera pasteurizada de Carrefour... pero todo es probar!
En España no sé si la gente que viva cerca de alguna vaquería conseguirá, pero en supermercados imposible... Así que utilizaremos la leche más grasa que podamos encontrar en el mercado, yo he probado alguna vez con leche entera pasteurizada de Carrefour... pero todo es probar!
jueves, 2 de agosto de 2012
Doughnuts a la miel
Si te digo que en apenas una hora puedes estar comiendote unos doughnuts caseros con miel y almendras, no me dirás que no vale la pena intertarlo, ¿no?
Pues vamos allá!!!
Pues vamos allá!!!
sábado, 2 de junio de 2012
Galletitas de naranja
Y seguimos con recetas para peques... esta también es muy sencilla de hacer y les va a encantar!!!
Ingredientes:
1 taza de harina
1 y 1/2 de levadura
2 cucharadas de leche en polvo
1 cucharada de ralladura de piel de naranja
1 y 1/2 cucharadas de aceite
1/2 taza de agua
1 pizca de sal
Mezclar los ingredientes secos (harina, levadura, leche en polvo, ralladura de naranja y sal) en un bowl. Mezclar por otra parte el aceite y el agua. Añadir el agua y aceite a los ingredientes secos y mezclar bien (puede mezclarse con las manos limpias directamente... esto a los críos les encanta). Una vez tenemos una masa homogénea, darle la forma de galletitas y colocar en una bandeja que previamente se ha untado con mantequilla.
Hornear a 230ºC durante 15-20 minutos... y LISTO!!!!
También teneis algunas variantes, en lugar de ralladura de limón ,podemos poner queso rallado, mantequilla de cacahuete, canela en polvo, perlas de chocolate, etc... la cuestión es ir probando con los ingredientes que más nos gusten!!!
Espero que las disfruteis!!!!
http://www.facebook.com/ingles.away
Ingredientes:
1 taza de harina
1 y 1/2 de levadura
2 cucharadas de leche en polvo
1 cucharada de ralladura de piel de naranja
1 y 1/2 cucharadas de aceite
1/2 taza de agua
1 pizca de sal
Mezclar los ingredientes secos (harina, levadura, leche en polvo, ralladura de naranja y sal) en un bowl. Mezclar por otra parte el aceite y el agua. Añadir el agua y aceite a los ingredientes secos y mezclar bien (puede mezclarse con las manos limpias directamente... esto a los críos les encanta). Una vez tenemos una masa homogénea, darle la forma de galletitas y colocar en una bandeja que previamente se ha untado con mantequilla.
Hornear a 230ºC durante 15-20 minutos... y LISTO!!!!
También teneis algunas variantes, en lugar de ralladura de limón ,podemos poner queso rallado, mantequilla de cacahuete, canela en polvo, perlas de chocolate, etc... la cuestión es ir probando con los ingredientes que más nos gusten!!!
Espero que las disfruteis!!!!
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