Los cuadraditos de fudge son como bombones de chocolate caseros. Son ideales para hacer un regalo a la familia, amigos o compañeros de trabajo. Envuelva unos cuantos cuadraditos en papel celofán para regalar, quedara genial!!!
iNGREDIENTES:
700 gr de azúcar
125 gr de mantequilla
125 gr de leche en polvo
Todas las golosinas que queramos y del tipo que queramos (cortaditas pequeñas)
1 cucharadita de vainilla
Forrar un molde para horno con papel de aluminio y untarlo de mantequilla.
En una cazuela grande, mezcle el azúcar, la mantequilla y la leche en polvo. Llevar a ebullición a fuego medio, revmoviendo constantemente. Hervir 5 minutos, sin dejar de remover. Bajar el fuego.
Agregar azúcar y mezclar hasta que quede suave. Añadir las golosinas y mezclar hasta que se dirritan. Verter la mezcla en el molde para horno y dejar enfriar a temperatura ambiente. Refrigere hasta que esté firme.
Retire de la sartén estirando del papel de aluminio. Usando un cuchillo grande, cortar en cuadraditos. Guarde en el refrigerador.
no te falta la leche condensada? en otras recetas la he visto añadida
ResponderEliminary también otra cosa que se llama COCOA
En todas las recetas lo veo.
Gracias
Beatriz Soler beatriz_soler@hotmail.com
Pues la verdad es que en Michigan siempre los hemos hecho sin leche condensada, pero es fácil que en casa sitio tenga sus recetas particulares...
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